DENNÉ MENU
Pizza týždňa s polievkou
550g Tuniaková pizza - salsa, mozzarella, tuniak, cibuľa, olivy, oregano
6.00 €
(obsahuje 1,4,7)
-
0,33l Hovädzí vývars fridátovými rezancami a zeleninou (obsahuje 1,7)
-
0,33l Paradajková polievkas tarhoňou a syrom (obsahuje 1,7)
-
200g Pečené bravčové rebrá v BBQ omáčke,6.00 €250g pučené zemiaky na cibuľke, 80g kyslá obloha (obsahuje 1,7)
-
150g Kuracie roládky6.00 €plnené slaninou a údeným syrom, 120g šampiňónová prírodná omáčka, 250g dusená ryža (obsahuje 1,7)
-
450g Cestoviny so syrovo - šunkovou omáčkou,6.00 €brokolicou a kukuricou, parmezán (obsahuje 1,3,7)
-
450g Babičkin ryžový nákyp5.50 €s ovocím (obsahuje 1,3,7)
-
0,33l Kačací vývar s pohánkou a zeleninou(obsahuje 1)
-
0,33l Hŕstková polievkaso zeleninou (obsahuje 1)
-
150g Vyprážané bravčové karé6.00 €v harulovom cestíčku posýpané syrom, 250g zemiaková kaša (obsahuje 1,3,7)
-
150g Kuracie na sečuánsky spôsob6.00 €so zázvorom, sójovou omáčkou a zeleninou, 250g dusená ryža a americké zemiaky (obsahuje 1,6,7)
-
450g Liptovské bryndzové pirohy s restovanou cibuľou, údenou slaninkou a kyslou smotanou6.00 €(obsahuje 1,3,7)
-
450g Zapekaná tvarohová žemľovka5.50 €s vanilkovým krémom (obsahuje 1,3,7)
-
0,33l Morčací vývar s krupicovými knedličkami a zeleninou(obsahuje 1,3)
-
0,33l Zemiaková kyslá s vajíčkom, kôprom a šunkou(obsahuje 1,3,7)
-
150g Pečená bravčová krkovička na cesnaku a rasci,6.00 €120g dusená červená kapusta, 200g parené knedle (obsahuje 1,10)
-
400g Cestoviny penne s kuracím mäsom a grilovanou zeleninou,6.00 €bazalkovým pestom a parmezán (obsahuje 1,3,7,8)
-
450g Zapekané zemiakové haruľky6.00 €so šunkou, niva syrom a pórom, cesnakový dressing (obsahuje 1,3,7)
-
400g Flambované trhance5.50 €s hrozienkami a škoricovým cukrom, strúhané jablko, pistáciová zmrzlina (obsahuje 1,3,7)
-
0,33l Teľací vývar s hubovými haluškami a zeleninou(obsahuje 1,3)
-
0,33l Cícerový krémso šunkou, pórom a krutónmi (obsahuje 1,7)
-
450g Br. živánska6.00 €na pečených zemiakoch s jemne pikantnou omáčkou s farebnou a paprikou a oravskou slaninkou (obsahuje 1,10)
-
150g K. steak6.00 €gratinovaný v QUATRO FORMAGGI omáčke so šampiňónmi a cuketou, 250g zeleninové rizoto (obsahuje 1,3,7)
-
350g Vegetariansky ,,Burger,, v sézamovej žemli6.00 €- encián, marinovaná cvikla, baby špenát, varené vajíčko, cheddar syr, dressing z dijon horčice (obsahuje 1,3,7)
-
400g Domáce DONUTS5.50 €- americké šišky s malinovou polevou (obsahuje 1,3,7)
-
0,33l Slepačí vývars mäsom, rezancami a zeleninou (obsahuje 1,3)
-
0,33l Fazuľová polievka s údeným mäsom, koreňovou zeleninou a krúpkami(obsahuje 1)
-
150g Hovädzia sviečková na smotane6.00 €250g parené knedle (obsahuje 1,7)
-
150g Kuracie prsia6.00 €opečené v solamyle v sladko pikantnej omáčke so sézamom, 250g dusená ryža (obsahuje 1,3,7,11)
-
130g Vyprážaný karfiol6.00 €, 250g petržlenové zemiaky s maslom, 80g tatárska omáčka (obsahuje 1,3,7)
-
400g Široké rezance s makom, praženým maslom a šípkovým džemom5.50 €(obsahuje 1,3,7)
NAŠE MENU
VÝBER ŠEFKUCHÁRA
-
200g FLANK steak na grile13.90 €(je dlhý a plochý plátok mäsa zo spodných brušných svalov, odporúčaná úprava stredne prepečený), 200g gratinované zemiaky v šupke plnené smotanovým syrom, baby špenátom, červenou cibuľou a parmezánom, 80g pyré z hokkaido tekvice (obsahuje 7,8) -
150g Grilované hovädzie filetky9.90 €s baby kukuričkami a bambusovými výhonkami, cuketou, cherry paradajkami v jemne pikantnej omáčke, posýpané sézamom (obsahuje 1,6,10,11) -
150g Jeleň „SOUS VIDE“10.90 €120g omáčka zo sušených sliviek, 250g fritované zemiakové kolieska v šupke s rozmarínom,brusnice (obsahuje 1,7,8) -
150g Medajlónky z bravčovej panenky6.90 €obalené v oravskej slaninke, 120g oštiepkovo-bryndzová omáčka, 200g zemiakové rösty (obsahuje 1,7) -
280g Konfitované kačacie stehno8.90 €150g dusená červená kapusta, 200g parená knedľa (obsahuje 1,3) -
150g Steak z lososa10.90 €na grile s bylinkovým maslom, 200g parmezánová kaša, 80g brokolica na pare s opečeným sézamom a baby kukuričkami (obsahuje 4,7,11)
SOPRÁNO PONÚKA>
Skutočný zážitok ...
Gastronómia v preklade znamená veda o žalúdku. V širšom poňatí je to náuka o vzťahu kultúry a potravy s dopadom na pohodu a zdravie organizmu. V užšom poňatí ide o kuchárske alebo kulinárske umenie.
MOŽNOSTI PLATBY
NAŠE SLUŽBY
